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&ima KITCHEN で「おいしいコーヒーとケーキを楽しむ会」開催

「おいしいコーヒーとケーキを楽しむ会」イメージ

HUE CAKE LABO

&imaのカフェ「&ima KITCHEN」では、コーヒーのリニューアルを行い、Cafegraphyプロデュースによるオリジナルブレンドを作りました。そのままでも美味しく、サンドウィッチにもケーキにも良く合うブレンドです。そこでクリスマスイベントとして、その特別なコーヒーと美味しいケーキ3種類とのマリアージュを楽しむ会を開催します。ケーキは「hue cake labo(ヒュー ケーキラボ)」特製の「洋梨のタルト」「ラズベリーチョコマフィン」「シュトーレン」をご用意。

 

今回のイベントでは、2つの特別講座もお楽しみいただけます。1つは、ご自宅でおいしいコーヒーをいれるコツを、Cafegraphyのアドバンスドコーヒーマイスター中川亮太が伝授する「コーヒードリップ講座」。もう一つは、食の写真表現と撮影を専門とするの代表でありフォトグラファーの大手仁志による、「スマホで撮る“おいしい写真”講座」です。「写真を愉しむ家」をテーマにした&imaだからこそ体験できる、特別なイベントとなっています。ぜひ、ご参加ください。

 

 

 

Cafegraphyについて

 

コンセプトは、1杯で幸せな気持ちになれるコーヒー。

 

朝のはじまり、リラックス、
ひらめきのスイッチ、友人とのおしゃべりなど
人それぞれのコーヒーブレイク

優しく五感を刺激してくれるコーヒーで
気がつけば自然と笑顔があふれてくる

部屋に写真を飾るように、暮らしの一部をそっと彩る
1杯で幸せな気持ちになれるコーヒー
Living with Coffee.

 

http://cafegraphy.jp

 

 

HUE CAKE LABOについて

 

食の撮影スタジオhueの中にオープンした『HUE CAKE LABO』。そのショーケースには、季節のくだものを使ったタルトや、こだわりのレシピで焼き上げたパウンドケーキを中心に、数々の焼き菓子が並びます。ここで腕をふるうのは、料理写真家でもある中島敏夫さん。きっかけは撮影用のスイーツを自分で作り始めたこと。スタジオで振る舞うとその味はたちまち評判になり、「私も食べたい」「おみやげにしたい」とSNSでも話題に。今までは「出会えたらラッキー」と言われていましたが、ようやく『HUE CAKE LABO』で味わえるようになりました。2016年春より、スタジオ内での販売と、週末のイベント出店を中心にオープンしています。出店情報はhue Facebookにて。
http://www.huecakelabo.com/

 

 

hueについて

 

株式会社ヒューは『食』を中心とした広告や商品パッケージの撮影から、レシピの開発・ご提案・クッキングの手配や出版物・WEB・デザイン・SNSを使ったコミュニケーションツールなど多彩に提案する「 食の総合プロデュース会社」 です。“Sizzle”=そそる表現を得意とし、様々なメディアで写真や動画を使ったビジュアルコミュニケーションを提供しています。

http://hue-hue.com/

 

 

<「おいしいコーヒーとケーキを楽しむ会」開催概要>


日時:
1221日(水)13:00-15:00

場所:&ima KITCHEN

   横浜市中区山下町36-1 バーニーズ ニューヨーク横浜店7F

   &ima-写真を愉しむ家ーのカフェ「&ima KITCHEN」パーティルーム内

定員:先着10名様

PRICE:2,000円(税別)

 

-ご予約方法-

&ima STUDIO店頭、もしくは、お電話(045-227-4081)にてご予約ください。