【&ima KITCHEN】ケーキセット 2019年夏メニューのご案内

&ima KICHEN では、鎌倉で人気のケーキショップ〈POMPON CAKES BLVD.〉のケーキをお召し上がりいただけます。このたび、2019年夏のケーキセットメニューとして、「ベイクドチーズケーキ」と「ウィークエンドシトロン」の2品が完成し、提供を開始しました。また、お土産に最適なクッキー缶も登場。いずれも&imaでのみお求めいただけるメニューです。
< メニュー詳細>
〈ケーキセット(ケーキ1種+1ドリンク)〉1,200円(税別)
・ベイクドチーズケーキ
塩味の効いたパートプリゼを土台として焼き込んだチーズケーキです。
レモンの酸味とラム酒の香りを感じられる一品。
スペシャルティコーヒーのほか、ワインやスパークリングワインとの相性も抜群です。
(原材料)
・パートプリゼ (土台部分)
バター、小麦粉、塩、卵
・フィリング
クリームチーズ、レモン果汁、牛乳、卵、ラム酒、砂糖
・ウィークエンドシトロン
レモンをたっぷり使用したパウンドケーキです。
中にはレモンピールを焼き込み、周りはレモンアイシングでコーティング。
爽やかな酸味を感じます。
アイスコーヒーとのペアリングもおすすめの食べ応え充分なケーキです。
(原材料)
バター、サワークリーム、レモン果汁、レモンピール、小麦粉、卵、砂糖
・レモンピール
砂糖、レモン(小田原産無農薬レモン)、酒
*ドリンクは以下よりお選びいただけます
コーヒー/カフェオレ/ティー/ジュース(アップル・オレンジ・グレープフルーツ)/ジンジャーエール
+200円:スペシャルティコーヒー/グラスワイン(赤・白)
+400円:グラス スパークリングワイン
〈&imaオリジナルクッキー缶〉1,500円(税別)
お土産や贈り物にもおすすめの&imaオリジナルクッキー缶の販売も開始しました。
&imaをイメージして描かれた関根正悟さんによるイラストを元に制作した、&imaオリジナルデザインのクッキー缶に、POMPON CAKES BLVD.のクッキー(ハニークッキー・アーモンドクッキー・メレンゲ・アーモンド)を詰め込みました。缶には内蓋も付いているため、使用後にもさまざまな用途でご利用いただけます。

(内容量)
80g
(原材料)
小麦粉(北海道産)、バター、甜菜糖(北海道産)、アーモンドプードル、はちみつ、マーガリン、全粒粉、卵、コンスターチ、バニラオイル、洋酒、アーモンド